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Barista Cream - Premium Vollmilch-Topping - bietet authentischen Milchgenuss, speziell entwickelt für die Vending Branche. Es vereint den vollen Geschmack und die cremige Textur von frischer Milch mit den praktischen Vorteilen eines Instant-Produkts. Kein Kühlbedarf und eine längere Haltbarkeit machen es zur idealen Lösung für Kaffeevollautomaten. Die einfache Zubereitung und die konstante Qualität garantieren einen perfekten Milchschaum bei jedem Einsatz für echten Milchgeschmack auf Knopfdruck.
Vorteile der Barista Cream gegenüber frisch Milch Lösungen:
- Längere Haltbarkeit bis zu einem Jahr
- Keine Kühlung oder Kühlkette erforderlich
- Platzsparend und leicht zu lagern
- Konsistente Qualität über die gesamte Haltbarkeitsdauer
- Geringerer Wartungs- und Reinigungsaufwand
- Einfache Zubereitung auf Knopfdruck
- Kosteneffizient
- Lang anhaltende, stabile Schaumkrone
Zutaten: VOLLMILCHPULVER, Glukosesirup, ungehärtetes Pflanzenfett (Kokos), MILCHZUCKER, MILCHEIWEISS, Stabilisator (E340, E452), Trennmittel (E551), Emulgator (E472), Salz, natürlicher Farbstoff (160a)
Nährwerte pro 100 g: Energie: 2182 kJ / 522 kcal, Fett: 30 g, davon gesättigte Fettsäuren: 25 g; Kohlenhydrate: 53 g, davon Zucker: 24 g; Eiweiß: 9,8 g, Salz: 0,89 g
Anwendung und Dosierung: Die Barista Cream weist ähnliche Eigenschaften wie herkömmliche Toppings auf und kann somit in jeden Kaffeevollautomaten befüllt werden. Auch die Dosierung muss nicht umgestellt werden!
Empfehlung: Kaffee 4 - 5 g, Cappuccino 10 - 13 g Latte Macchiato 12 - 14 g
Verpackungseinheit: 1 x 750 g, 10 x 750 g pro Karton
Trocken und verschlossen aufbewahren.
Hersteller: Hämmerle Kaffee GmbH, Walgaustraße 48, A-6719 Bludesch, Österreich, www.haemmerle-kaffee.at
