.jpg)
Barista Cream. Das Instant-Milchprodukt bietet authentischen Milchgenuss, speziell entwickelt für die Vending Branche: voller Geschmack, cremige Textur, keine Kühlung nötig und lange Haltbarkeit. Perfekt für konstanten Milchschaum und echten Milchgeschmack auf Knopfdruck.
Vorteile der Barista Cream gegenüber Frisch-Milch Lösungen:
- Längere Haltbarkeit bis zu einem Jahr
- Keine Kühlung oder Kühlkette erforderlich
- Platzsparend und leicht zu lagern
- Konsistente Qualität über die gesamte Haltbarkeitsdauer
- Einfache Zubereitung auf Knopfdruck
- Geringerer Wartungs- und Reinigungsaufwand
- Kosteneffizient
- Langanhaltende, stabile Schaumkrone
Zutaten: VOLLMILCHPULVER, Glukosesirup, ungehärtetes Pflanzenfett (Kokos), MILCHZUCKER, Stabilisator (E340, E452), MILCHEIWEISS, Trennmittel (E551), Salz, Emulgator (E472), natürlicher Farbstoff (160a)
Nährwerte pro 100 g: Energie: 2182 kJ / 522 kcal, Fett: 30 g, davon gesättigte Fettsäuren: 25 g; Kohlenhydrate: 53 g, davon Zucker: 24 g; Eiweiß: 9,8 g, Salz: 0,89 g
Anwendung und Dosierung: Die Barista Cream weist ähnliche Eigenschaften wie herkömmliche Toppings auf und kann somit in jeden Kaffeevollautomaten befüllt werden. Auch die Dosierung muss nicht umgestellt werden!
Empfehlung: Kaffee 3 - 5 g, Cappuccino 10 - 13 g Latte Macchiato 15 - 18 g
Verpackungseinheit: 1 x 750 g, 10 x 750 g pro Karton
Trocken und verschlossen aufbewahren.
Hersteller: Hämmerle Kaffee GmbH, Walgaustraße 48, A-6719 Bludesch, Österreich, www.haemmerle-kaffee.at
