Der CMB-Adapter ist ein zentrales Verbindungselement
Der CMB-Adapter ist ein zentrales Verbindungselement für die AROMAT Cafe BiB (Bag in Box), die in vielen Gastronomie- und Cateringbereichen zum Einsatz kommen. Die AROMAT Café BiB verfügen über einen speziellen CMB-Anschluss (Circular Medium Beverage-Anschluss), der so gestaltet ist, dass er besonders benutzerfreundlich und sicher in der Handhabung ist.
Damit das Flüssigkaffeekonzentrat aus den BiB entnommen werden kann, wird auf diesen Anschluss der CMB-Adapter aufgesetzt. Er stellt die Verbindung zwischen dem internen Auslassventil der Box und der gewünschten Entnahmeeinrichtung her.
Der Einsatz des CMB-Adapters erfolgt entweder mit oder ohne Maschine.
Verwendung mit FK (Flüssigkaffee)-Maschinen von Kaffee-Konzepte
In diesem Fall wird die Café BiB direkt in eine FK-Maschine eingesetzt. Der CMB-Adapter sorgt dafür, dass das Kaffeeextrakt aus der BiB in die Maschine gelangt. Dort wird es mit exakt temperiertem und dosiertem Wasser vermischt, um frischen Kaffee in gleichbleibender Qualität herzustellen. Dieses Verfahren ist besonders praktisch für Betriebe mit hohem Kaffeeverbrauch, da es schnellen Betrieb erlaubt und hygienisch sicher ist.
Manuelle Nutzung ohne Maschine
Wird keine FK-Maschine eingesetzt, dient der CMB-Adapter als handlicher Ausgießer. Er wird fest auf die Cafe BiB gesetzt und ermöglicht ein sauberes, kontrolliertes Abfüllen des Kaffeeextrakts. Anschließend wird das Extrakt in einem definierten Mischverhältnis mit heißem Wasser vermengt - Eiskaffee entsprechend mit kaltem Wasser, um trinkfertigen Kaffee herzustellen. Dieser kann dann in Thermoskannen oder andere Vorratsbehälter abgefüllt werden. Dieses Verfahren ist besonders im mobilen Einsatz oder bei Veranstaltungen ohne fest installierte Maschinen von großem Vorteil.
Der CMB-Adapter zeichnet sich durch eine robuste, lebensmittelechte Bauweise aus, die einfach zu reinigen ist und eine lange Lebensdauer bietet. Sein passgenaues Design verhindert ungewolltes Auslaufen und sorgt für eine sichere Verbindung zwischen Bag in Box und Auslass. Dank des genormten CMB-Anschlusses lassen sich die AROMAT Cafe BiB schnell und unkompliziert in Betrieb nehmen – egal ob maschinell oder manuell.
Durch diese Flexibilität wird der CMB-Adapter zu einem unverzichtbaren Hilfsmittel in der professionellen Kaffeezubereitung, das gleichermaßen Effizienz, Hygiene und Bedienkomfort gewährleistet.
Um ihre Kaffeevollautomaten an das CMB-System anzupassen, stattet die Firma Kaffee-Konzepte ihre Maschinen für Flüssigkaffee nun mit einem neuen Reinigungssystem aus, welches Arbeits- und Zeitersparnis mit sich bringt. Nach wir vor werden keine Reinigungsmittel benötigt, sondern nur heißes Wasser aus der Maschine.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Was ist ein CMB-Adapter?
Der CMB-Adapter ist ein Verbindungselement für den CMB-Anschluss der AROMAT Cafe Bag-in-Box. Er ermöglicht die einfache und hygienische Entnahme von Flüssigkaffee, sowohl maschinell mit FK-Maschinen als auch manuell.
Mit welchen Geräten ist der CMB-Adapter kompatibel?
Er ist kompatibel mit allen Kaffee-Konzepte FK-Maschinen und jeder Bag-in-Box mit standardisiertem CMB-Anschluss.
Kann ich den CMB-Adapter ohne Maschine nutzen?
Ja, der Adapter kann auch manuell verwendet werden, z. B. bei Veranstaltungen, zur Befüllung von Thermoskannen oder für den mobilen Ausschank.
Aus welchem Material besteht der CMB-Adapter?
Der Adapter ist aus robustem, lebensmittelechtem Kunststoff gefertigt und für den dauerhaften Kontakt mit Lebensmitteln geeignet.
Wie wird der CMB-Adapter gereinigt?
Der Adapter lässt sich leicht mit warmem Wasser reinigen. Für maximale Hygiene wird empfohlen, ihn nach jedem Gebrauch zu spülen.
