Flüssigkaffee - Der schnellste Weg zu guten Kaffee

Flüssigkaffeeextrakte

Wer bisher die schnelle und einfache Handhabung der CAFEA Flaschen der Cafeahaus AG zu schätzen wusste, muss sich nun nicht sorgen, dass Cafea Flüssigkaffee nicht mehr hergestellt wird. Vielmehr kann er sich nun über ein Produkt der Schwesterfirma AROMAT Cafe freuen.

AROMAT Cafe produziert Flüssigkaffeeextrakte in Bag-in-Box Packungen (BiB). Diese sind etwa doppelt so hoch konzentriert als der CAFEA-Kaffee und somit viel ergiebiger. Zudem gibt es die AROMAT Konzentrate auch ungefroren und sie haben damit einen Handlings-Vorteil gegenüber dem tiefgefrorenen CAFEA Kaffee.

Für Flüssigkaffeeextrakte erfolgt bereits der Einkauf des Rohkaffees nach strengen Qualitätsstandards aus den besten Anbaugebieten der Welt. Sie werden ausschließlich aus frisch gemahlenem Röstkaffee hergestellt, entsprechend der deutschen Kaffee-Verordnung. Damit Aromafrische und hohe Qualität besonders gut erhalten bleiben, werden die flüssigen Kaffeekonzentrate entweder schockgefrostet oder steril abgefüllt in BiB (Bag in Box). Diese sind in verschiedenen Größen und Sorten erhältlich, die Sorten „Direct“ sind ungefroren.

Der Kaffee wird mithilfe der hochwertigen Extrakte durch Vermischung mit Wasser im richtigen Verhältnis erzeugt, um für eine durchgängig gute Qualität von schwarzem Kaffee zu sorgen.

Dosierungsempfehlung: 1:25 bis 1:35. Das Verhältnis von Kaffeeextrakt zu Wasser entspricht einem Teil Kaffeeextrakt zu 25 bzw. bis zu 35 Teilen Wasser.

So ergibt eine 1 Liter BiB circa 26 bis 36 Liter Kaffee.

Die Flüssigkaffeeextrakte sind für den Einsatz in Kaffeeautomaten konzipiert, können aber auch ohne Maschine verwendet werden. Dazu ist eine BiB mit einem Absperrhahn oder Ausgießer ohne Ventil zu versehen. Je nach Dosierung wird die entsprechende Menge Konzentrat abgefüllt, mit heißen Wasser vermischt und in Thermoskannen abgefüllt, Cold Brew Coffee entsprechend mit kaltem Wasser.

 

AROMAT Cafe GOLD, Tiefgefroren

Fein abgestimmte Mischung aus Arabica- und Robusta-Kaffees, aus 100% Rainforest Alliance zertifizierte Kaffees für einen ausgewogenen Kaffeegeschmack. Tiefgefroren. Auch für Jacobs Douwe Egberts Maschinen geeignet.

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AROMAT Cafe GOLD DIRECT, Ungefroren

Feine Mischung aus Arabica- und Robusta-Bohnen, 100 % Rainforest Alliance zertifiziert, für einen ausgewogenen Kaffeegeschmack. Ungefroren. Auch geeignet für Jacobs Douwe Egberts Maschinen.

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AROMAT Cafe EXTRA, Tiefgefroren

Kräftige Mischung aus herzhaften Robusta-Kaffees für einen würzigen Kaffeegenuss mit guter Struktur und vollmundigen Aromen. Tiefgefroren. Auch geeignet für Jacobs Douwe Egberts Maschinen.

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AROMAT Cafe EXTRA DIRECT, Ungefroren

Kräftige Mischung aus herzhaften Robusta-Kaffees für einen würzigen Kaffeegenuss mit guter Struktur und vollmundigen Aromen. Ungefroren. Auch für Jacobs Douwe Egberts Maschinen geeignet.

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AROMAT Cafe LUXUS, Tiefgefroren

100% kolumbianischer Arabica-Hochlandkaffee, sorgfältig geröstet für einen milden Kaffeegeschmack. Mit feiner Säurenote, einem mittleren Körper und einem verlockenden Aroma. Tiefgefroren. Auch geeignet für Jacobs Douwe Egberts Maschinen.

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AROMAT Cafe DECAF, Tiefgefroren

Schonend entkoffeinierter Hochlandkaffee aus 100 % Arabica-Bohnen für die milde Tasse Kaffee, egal zu welcher Tageszeit. Tiefgefroren. Auch geeignet für Jacobs Douwe Egberts Maschinen.

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AROMAT COLD BREW Coffee, Ungefroren

Flüssiges Cold Brew Kaffeekonzentrat aus 100 % Arabica Bohnen - mehr als kalter Kaffee. Langsam gebrüht, mit hohem Koffein-Gehalt. Ungefroren.

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